BKK-3

«Um die Wurst, vom essen und trinken im Mittelalter», Wien Museum Karlsplatz, Vienne (Autriche), 2006, 202 m2.

L’exposition ayant pour thème «Manger et boire dans la Vienne médiévale» occupe un «vaisseau spatial» de couleur blanche qui se détache au sein du parcours des collections du Wien Museum. De la vente à la conservation des aliments en passant par les latrines, quatre secteurs se partagent plusieurs modules de part et d’autre du dispositif.